As duas unidades da Sainte-Marie oferecem a estrutura ideal para receber pessoas com doenças crônicas que necessitam de cuidados contínuos com a saúde.

A equipe multiprofissional acredita que a qualidade de vida dos pacientes é essencial em todas as fases do tratamento. Outros aspectos que devem ser observados na filosofia de atendimento da Sainte-Marie são a valorização da participação da família, a estrutura física adequada às necessidades do paciente e a hotelaria de primeira linha.